检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆图书催还通知
所有标签
图书专题
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%A9%AC%E7%BE%8E%E6%B9%96&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
马美湖
, 检索到: 5 条结果, 检索时间: 0.022 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
马美湖
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(5)
S 农业科学
(1)
分面检索
图书馆
黑龙江省图书馆
(5)
显示更多..
馆藏地点
保存本书库
(4)
科技图书保存本
(1)
中文书刊借阅室
(1)
显示更多..
主题
食品加工
(2)
中国
(1)
屠宰加工
(1)
毛皮加工
(1)
生产工艺
(1)
禽肉
(1)
禽蛋
(1)
经济动物
(1)
肉制品
(1)
肉类
(1)
食谱
(1)
显示更多..
著者
马美湖
(5)
刘玺
(1)
刘玺主编
(1)
孔保华
(1)
孔瑾
(1)
王三虎
(1)
葛长荣
(1)
葛长荣,马美湖主编
(1)
韩剑众
(1)
马汉军
(1)
马汉军等副主编
(1)
马美湖主编
(1)
马美湖编著
(1)
马美湖著
(1)
马长伟
(1)
马长伟等副主编
(1)
显示更多..
出版日期
2002
(3)
1998
(1)
2016
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(5)
显示更多..
语言种类
汉语
(5)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
禽蛋蛋白质
订购中
(含光盘)
著者:
马美湖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.1/01
在馆信息
图书信息概览
图书目录
2.
毛皮特种动物深加工工艺与技术
订购中
(含光盘)
著者:
马美湖
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS55/09
在馆信息
图书信息概览
图书目录
3.
珍禽野品食品加工工艺与配方
订购中
(含光盘)
著者:
马美湖
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/08
在馆信息
图书信息概览
图书目录
4.
肉与肉制品工艺学
订购中
(含光盘)
著者:
葛长荣
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/21
在馆信息
图书信息概览
图书目录
5.
风味小食品制作技术
订购中
(含光盘)
著者:
刘玺
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/836
在馆信息
图书信息概览
图书目录
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>