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1.
食品加工.第一册
出版社: 台湾复文   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/00
2.
食品加工.第三册
出版社: 台湾复文书局   出版日期: 民国68[1979]
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/00
3.
食品加工技术
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/50
4.
食品加工机具
出版社: 复文书局   出版日期: 民国75[1986]
文献类型: 图书 , 索书号: TS203
5.
牛肉食品加工
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/24
6.
膨化食品加工技术
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/61
7.
豆类食品加工
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS214/04
8.
食品加工学
出版社: 哈尔滨工业大学出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/02
9.
焙烤食品加工技术 已借13次.
出版社: 中国科学技术出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/207
10.
水产食品加工技术 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS254.4/16