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1.
食品酵素学
出版社: [出版者不详]   出版日期: [出版日期不详]
文献类型: 图书 , 索书号: TS260.8
2.
食品添加物
出版社: 文源书局有限公司   出版日期: 民国64[1975]
文献类型: 图书 , 索书号: TS202.9/01
3.
食品微生物检验法
出版社: 台湾文源书局   出版日期: 民国1967(1978.7)
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3
4.
食品微生物检验法
出版社: 台湾文源书局   出版日期: [出版日期不详]
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/09