分面检索

图书馆

1. 黑龙江省图书馆 (12)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 保存本书库 (12)
2. 显示更多..

主题

1. 发酵 (2)
2. 工业微生物学 (2)
3. 丁醇 (1)
4. 丙酮 (1)
5. 乙醇 (1)
6. 乳制品 (1)
7. 乳品工业 (1)
8. 农副产品 (1)
9. 制造 (1)
10. 发酵工业 (1)
11. 工业发酵 (1)
12. 微生物-生物工程 (1)
13. 有机酸发酵 (1)
14. 果酒 (1)
15. 栽培 (1)
16. 油脂 (1)
17. 生物工程-微生物 (1)
18. 肉制品 (1)
19. 葡萄酒 (1)
20. 酒 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 陈〓声 (5)
2. 陈 声 (4)
3. 陈 声主编 (3)
4. 陈■声 (3)
5. 陈■声主编 (3)
6. 陈〓声主编 (3)
7. 万国余 (1)
8. 张桂祥 (1)
9. 张桂祥编著 (1)
10. 张治明 (1)
11. 徐定邦 (1)
12. 徐定邦等编 (1)
13. 李应浦 (1)
14. 桂祖发 (1)
15. 桂祖发编 (1)
16. 沙曼云 (1)
17. 王大琛 (1)
18. 王恩 (1)
19. 王恩 等著 (1)
20. 许开天 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1991 (4)
2. 1988 (3)
3. 1979 (1)
4. 1987 (1)
5. 1990 (1)
6. 1993 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (12)
2. 显示更多..