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1.
汽酒生产
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.8/03
2.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TQ921/03
3.
有机酸发酵工艺学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1989.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS26
4.
酿酒技师指南
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1990.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS261-62