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1.
家庭酿造葡萄酒手册
订购中
(含光盘)
著者:
郭质良
出版社:
台北徐氏基金会
出版日期: 民国67年(1978)
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6
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2.
发酵学
订购中
(含光盘)
著者:
郭质良
出版社:
正中书局
出版日期: 民国63[1974]
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ920.1/01
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3.
溶剂发酵化学
订购中
(含光盘)
著者:
郭质良
出版社:
台湾商务印书馆
出版日期: 民国62年[1973]
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ92/05
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4.
制糖副产品化学
订购中
(含光盘)
著者:
郭质良
出版社:
徐氏基金会出版社
出版日期: [出版年不详]
文献类型:
图书 , 索书号:
TS248/00
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