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薛永刚
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1.
图说餐饮管理:实战升级版
已借44次.
订购中
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著者:
薛永刚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/242
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2.
餐饮企业精细化管理全案
订购中
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著者:
薛永刚
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/221
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3.
图说酒店管理
订购中
(含光盘)
著者:
薛永刚
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/102
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4.
北京中考数学压轴题解题方法突破
订购中
(含光盘)
著者:
薛永刚
范兴亚
出版社:
哈尔滨工业大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
G634.6/172
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5.
餐饮店财务控制一本通
订购中
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著者:
薛永刚
梁德荣
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/215
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6.
餐厅员工培训教程
订购中
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著者:
薛永刚
方辉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/205
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7.
经济型酒店经营管理全解
订购中
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著者:
薛永刚
王文燕
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/116
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8.
酒店员工培训教程
订购中
(含光盘)
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/117
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