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1.
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/84
2.
专业法式甜点制作教科书.底坯篇 已借4次.
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/82
3.
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/84
4.
专业法式甜点制作教科书.馅料篇 已借3次.
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号:
5.
蛋糕裱花基础.上册
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/106:2
6.
蛋糕裱花基础.下册
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/106:2
7.
和果子 已借4次.
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/124
8.
蛋糕裱花基础.上册 已借1次.
著者: 王森
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/106:2
9.
王森经典蛋糕教科书 已借3次.
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/127
10.
王森经典面包教科书
著者: 王森
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/100