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王仁兴
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著者
王仁兴
(10)
王仁兴著
(5)
(日)爱新觉罗·浩著
(1)
(清)佚名撰
(1)
佚名
(1)
候开宗
(1)
候开宗,王仁兴主编
(1)
孙淑萍
(1)
张叔文
(1)
张次溪
(1)
张次溪藏
(1)
爱新觉罗·浩
(1)
王仁兴编著
(1)
王仁兴译
(1)
王仁兴选注
(1)
王仁兴,张叔文校释
(1)
王牧
(1)
王牧等编
(1)
高虹
(1)
魏庆
(1)
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出版日期
1987
(2)
1981
(1)
1984
(1)
1985
(1)
1986
(1)
1989
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1.
国菜精华.商代-清代
订购中
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著者:
王仁兴
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/322
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2.
中国古代名菜
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/210
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3.
中国年节食俗
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
北京旅游出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
K892.1
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4.
满汉全席源流
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/172
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5.
中国饮食谈古
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/142
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6.
中国旅馆史话
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/04
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7.
旅店知识
订购中
(含光盘)
著者:
王仁兴
出版社:
中国青年出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/03
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8.
中西传统食品配制法
订购中
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著者:
候开宗
王仁兴
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/308
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9.
食在宫廷
已借5次.
订购中
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著者:
爱新觉罗·浩
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.179/02
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10.
全羊谱:海内孤本
订购中
(含光盘)
著者:
佚名
出版社:
北京燕山出版社
出版日期: 1993.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/783
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