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潘英俊
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1.
粤厨宝典.点心篇:升级版
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/30
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2.
粤厨宝典.厨园篇:升级版
已借16次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/29
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3.
粤厨宝典.食材篇:升级版
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/28
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4.
粤厨宝典.候镬篇:升级版
已借29次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/17
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5.
粤厨宝典.味部篇:升级版
已借36次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/18
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6.
粤厨宝典.砧板篇:升级版
已借27次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/16
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7.
烧卤制作图解.Ⅱ
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/40
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8.
烧卤制作图解.Ⅰ
已借45次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/40
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9.
粤厨宝典.食材篇.1
订购中
(含光盘)
著者:
潘英俊
出版社:
岭南美术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/08
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