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20. 加工-农副产品 (1)
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著者

1. 杨月欣 (11)
2. 杨月欣主编 (6)
3. 杨月荪 (4)
4. 中国疾病预防控制中心 (3)
5. 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 (3)
6. 中国营养学会 (3)
7. 曹永森 (3)
8. 曹永森等主编 (3)
9. 杨月华 (3)
10. 杨月荪译 (3)
11. 王映雪 (3)
12. 营养与食品安全所 (3)
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14. 杨月 (2)
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16. 王光亚 (2)
17. 王雪芳 (2)
18. 符丽珍 (2)
19. 符丽珍等编 (2)
20. (美)卡波第著 (1)
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出版日期

1. 2005 (3)
2. 2019 (3)
3. 1987 (2)
4. 1999 (2)
5. 2000 (2)
6. 2004 (2)
7. 2009 (2)
8. 2010 (2)
9. 2011 (2)
10. 1985 (1)
11. 1988 (1)
12. 1990 (1)
13. 2002 (1)
14. 2007 (1)
15. 2008 (1)
16. 2013 (1)
17. 2014 (1)
18. 2016 (1)
19. 2017 (1)
20. 2020 (1)
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文献类型

1. 图书 (32)
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语言种类

1. 汉语 (32)
2. 英语 (2)
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