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杜连〓
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1.
粉丝生产技术
订购中
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著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/04
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2.
酱类生产技术
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/67
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3.
新型食用菌食品加工技术与配方
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/20
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4.
豆腐生产新技术
已借21次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/60
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5.
粥羹糊类食品加工技术
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/42
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6.
果醋生产实用技术
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.4/20
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7.
新型蔬菜及瓜类饮料加工技术
订购中
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著者:
杜连起
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.5/06
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8.
风味酱类生产技术
订购中
(含光盘)
著者:
杜连起
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/03
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9.
马铃薯食品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
杜连启
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/04
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10.
谷物杂粮食品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
杜连起编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
非书资料 , 索书号:
TS21
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