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张国治
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著者
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1.
油炸食品生产技术
已借81次.
订购中
(含光盘)
著者:
张国治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.133/01:2
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2.
速冻及冻干食品加工技术
订购中
(含光盘)
著者:
张国治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/18
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3.
油炸食品生产技术
订购中
(含光盘)
著者:
张国治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.133/01
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4.
Python数据挖掘与机器学习:微课视频版
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
魏伟一
张国治
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TP311.561/442
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5.
冷冻、冷藏食品的贮藏与运输
订购中
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著者:
于学军
张国治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/19
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6.
速冻食品的品质控制
订购中
(含光盘)
著者:
张国治
温纪平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/17
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7.
数字化世界
订购中
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著者:
葛洛蒂
张国治
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
G303/207
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8.
肉类加工机械
订购中
(含光盘)
著者:
李满林
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.3/02
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