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1.
乡镇(街道)食品安全工作手册 已借1次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.6/128
2.
烹饪原料学
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/883
3.
食品与烹饪文献检索
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: G252.7