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1.
食品物流学
著者: 屠康
出版社: 中国计量出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F407.82/06
2.
食品物性学
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.7/05