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1.
酿造酒工艺学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1982
文献类型: 图书 , 索书号: TS261.4
2.
生物化学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: Q5/23
3.
甜菜制糖工艺学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1982
文献类型: 图书 , 索书号: TS245.2/05
4.
发酵工程与设备
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1981
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/04
5.
微生物学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: Q93/03
6.
食品分析
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1994.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/45
7.
打浆与调料
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: TS75/01