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现代
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著者
(美国)杰克斯(jacobs,m.b.)著
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jacobs
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m.b
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夏涤生
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夏涤生，夏英洋编译
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夏英洋
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杰克斯
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出版日期
1987
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
食品工业概论
订购中
(含光盘)
著者:
M.B. 杰克斯
出版社:
大学图书出版社
出版日期: 1987.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2
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