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1.
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: Ts262
2.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1992.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS2-62
3.
功能性发酵制品
著者: 尤新
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92
4.
发酵食品
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1989.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/15
5.
微生物与人类
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1983
文献类型: 图书 , 索书号: Q93-49/03