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1.
著者: 刘骞
出版社: 中国社会科学出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: B911/07
2.
状态
著者: 刘骞
出版社: 山东画报出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: I227.1/1003
3.
实用肉制品加工技术 已借18次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/38
4.
肉制品品质及质量控制 已借25次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.7/19
5.
出版社: 时事出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: B928.712/01