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主题

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8. 酿酒工业 (1)
9. 饭店 (1)
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著者

1. 于秀玲 (6)
2. 于秀玲等编著 (2)
3. 乔琦 (1)
4. 于秀玲,刘戍军副主编 (1)
5. 何勇 (1)
6. 刘戍军 (1)
7. 刘秀玲 (1)
8. 刘秀玲[等]主编 (1)
9. 尹洁 (1)
10. 张书海，王兆林，阎宏毅主编 (1)
11. 李梦 (1)
12. 李梦，王向新，于秀玲编著 (1)
13. 李璐 (1)
14. 段宁 (1)
15. 殷云飞 (1)
16. 殷云飞，钟伟，于秀玲主编 (1)
17. 王兆林 (1)
18. 王向新 (1)
19. 秦人伟 (1)
20. 钟伟 (1)
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出版日期

1. 2006 (3)
2. 2007 (1)
3. 2012 (1)
4. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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