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1.
紫金醉
著者: 三金
出版社: 华夏出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: I267/2231
2.
绝代风华:言慧珠
出版社: 上海人民出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: K825.78=72/15
3.
上海老菜馆
出版社: 上海辞书出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/109
4.
中国历代御膳大观
出版社: 文汇出版社   出版日期: 1996.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/800
5.
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/663
6.
中国名菜精萃
出版社: 湖南科学技术出版社   出版日期: 1990.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/486
7.
老正兴名菜谱
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/266
8.
上海美食指南
出版社: 上海翻译出版公司   出版日期: 1988.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/265
9.
幕在硝烟中拉开
出版社: 解放军文艺出版社   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: 247.5
10.
在密密的书林里
出版社: 上海文艺出版社   出版日期: 1981
文献类型: 图书 , 索书号: I247.5/509