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主题

1. 食品 (4)
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著者

1. 轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译 (3)
2. 轻工业部食品发酵工业科学研究所 (2)
3. 《食品译丛》编辑委员会编译 (1)
4. 轻工业部食品发酵工业科学研究所食品译丛编辑委员会 (1)
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出版日期

1. 1984 (2)
2. 1985 (1)
3. 1986 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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