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2. 科技图书保存本 (1)
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主题

1. 糕点加工 (2)
2. 烘焙 (1)
3. 甜食 (1)
4. 食品加工 (1)
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著者

1. 信太康代 (4)
2. (日)信太康代著 (3)
3. 李瀛 (2)
4. (日)信太康代等编著 (1)
5. 孙英 (1)
6. 房晨明 (1)
7. 李瀛，孙英译 (1)
8. 李瀛，房晨明译 (1)
9. 杨雪 (1)
10. 杨雪译 (1)
11. 涂瑾瑜 (1)
12. 涂瑾瑜译 (1)
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出版日期

1. 2010 (2)
2. 2009 (1)
3. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
2. 显示更多..